Khám phá lợn mán đủ món ở Hoàng Mai – Vị ngon đậm đà hương vị núi rừng
Lợn mán – đặc sản của núi rừng Tây Bắc – từ lâu đã trở thành món ăn khoái khẩu của thực khách Hà Nội, đặc biệt là tại quận Hoàng Mai. Với cách chế biến dân dã nhưng đậm đà, các món ăn từ lợn mán không chỉ ngon mà còn mang giá trị dinh dưỡng cao, rất phù hợp cho tiệc cưới, tân gia, cỗ giỗ và liên hoan công ty.
Vì sao lợn mán được ưa chuộng tại Hoàng Mai?
Lợn mán là gì?
Lợn mán là giống lợn nuôi thả rông trong môi trường bán hoang dã, thường sống ở các vùng núi phía Bắc. Thịt lợn mán săn chắc, thơm ngon, ít mỡ và giàu dinh dưỡng.
Ưu điểm của thịt lợn mán
- Thịt mềm, da giòn, ít mỡ
- Thơm tự nhiên, không có mùi hôi
- Giàu protein, tốt cho sức khỏe
- Chế biến đa dạng món ăn ngon, hấp dẫn
Nhu cầu ăn và đặt tiệc lợn mán ở Hoàng Mai tăng cao
Hà Nội nói chung và Hoàng Mai nói riêng là nơi có nhiều khu dân cư mới, tiệc tùng, tân gia, liên hoan diễn ra thường xuyên. Do đó, các dịch vụ nấu cỗ lợn mán tại nhà trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình.
Thực đơn lợn mán đủ món phổ biến tại Hoàng Mai
Dưới đây là các món ngon từ lợn mán thường có mặt trong mâm cỗ, tiệc cưới – hỏi, liên hoan:
| Tên món | Đặc điểm |
|---|---|
| Lợn mán quay nguyên con | Da giòn rụm, thịt ngọt thơm, thích hợp tiệc lớn |
| Dồi lợn mán | Nhồi thịt và tiết, nướng hoặc hấp; ăn kèm mắm tôm |
| Lợn mán hấp sả | Thịt thơm dịu, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên |
| Xào lăn/Xào lăn chuối đậu | Không thể thiếu trong món cỗ quê truyền thống |
| Tái lăn/lòng dồi luộc | Thích hợp làm đồ nhắm, khai vị trong tiệc liên hoan |
| Xương om măng, nấu chuối đậu | Đậm đà vị núi rừng, ăn kèm cơm hoặc bún đều ngon |
Gợi ý set menu lợn mán trọn gói cho tiệc ở Hoàng Mai
Set cỗ truyền thống 6 món
- Lợn mán hấp sả
- Lòng dồi luộc/nghệ
- Thịt lợn xào lăn chuối đậu
- Dồi nướng
- Xương nấu măng
- Cơm trắng/bún + rau sống
Combo lợn mán quay nguyên con
- Quay nguyên con (từ 15kg – 35kg)
- Tặng kèm lòng dồi
- Giao tận nơi, chặt đĩa miễn phí
- Dịch vụ bát đĩa, mâm bàn nếu có nhu cầu
“Một bữa tiệc lợn mán đúng điệu không chỉ cần món ăn ngon mà còn phải đầy đủ nét dân dã đặc trưng của vùng cao.”
Dịch vụ đặt tiệc lợn mán tại nhà ở Hoàng Mai – Tiện lợi, nhanh chóng
Tiết kiệm thời gian – phục vụ tận nơi
Chỉ cần đặt trước, thực khách sẽ được phục vụ tận nơi từ nấu cỗ, mâm bát đến dọn dẹp. Phù hợp cho những bữa tiệc ấm cúng tại gia hoặc công ty.
Nguyên liệu sạch, thịt lợn mán chuẩn Bắc – Tây Bắc
Cam kết sử dụng lợn mán nuôi thả, xuất xứ rõ ràng, chế biến sạch sẽ bởi đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp.
Bảng giá tham khảo cỗ lợn mán
| Set tiệc | Số người | Giá (VNĐ) |
|---|---|---|
| Set 6 món | 10 – 12 người | 1.500.000 – 1.800.000 |
| Lợn quay nguyên con | 25 – 30 người | 3.500.000 – 6.000.000 (tùy cân nặng) |
Lưu ý khi đặt cỗ lợn mán tại nhà
- Đặt trước tối thiểu 1 ngày đối với set cỗ, 2 – 3 ngày nếu quay nguyên con
- Tham khảo kỹ thực đơn và số lượng khách
- Kiểm tra vệ sinh không gian tổ chức trước khi nấu
- Thống nhất giờ giao cỗ, bát đĩa nếu cần
Liên hệ đặt tiệc lợn mán tại Hoàng Mai – Phục vụ 24/7
Bạn đang tìm một địa chỉ nhận nấu cỗ lợn mán ngon tại nhà để đặt cỗ tân gia, cỗ giỗ, nấu cỗ cưới hỏi, liên hoan gia đình hay đặt tiệc liên hoan công ty… trọn gói uy tín? Hãy liên hệ ngay:
📞 Đt/Zalo: 0985.15.1080
🌐 Website: https://lonmanhanoi.com/nau-co-lon-man-tai-nha-o-ha-noi
Dịch vụ trọn gói bát đĩa cốc ly – Gọi Là Có – Phục vụ 24/7
